Wildkräuterwanderung der FleGS-Klassen

Die beiden FleGS-Klassen erlebten im Rahmen der Beeren- und Kräuterwoche einen schönen und lehrreichen Vormittag am Schlossberg in Waldeck. Wildkräuterführerin Maria Müller nahm die Kinder mit auf eine Wanderung im Ewilpa (essbare Wildpflanzenpark) und erzählte den interessierten Zuhörern allerhand über Wildkräuter am Wegesrand. So können die Schülerinnen und Schüler nun den Giersch mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen erkennen, und zwar anhand des dreieckigen Stiels und der Dreiteilung der Blätter. Den Stiel der Gierschblüte benutzten die Kinder als Strohhalm, um das mit Kräutern versetzte Wasser zu trinken, das Maria Müller ihnen mitgebracht hat. Höhepunkt der Wanderung war die Zubereitung der Kräuterbutter mit den gesammelten Wildkräutern und das Picknick mit Kräuterbutterbroten im Pavillon der Burg. Mit Sicherheit gehen die Kinder nun mit offenen Augen durch die Natur, um Giersch, Klett-Labkraut, Brennnessel, Spitzwegerich usw. zu erkennen.