Besuch auf dem Bauernhof

Einen erlebnis- und lehrreichen Vormittag verbrachten die beiden FleGS-Klassen im Rahmen des Konzepts „Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben“ auf dem Biohof Koschta in Unterwappenöst. Elisabeth Würstl und Stefan Koschta haben sich mit ihren Kindern Theresa und Raphael sowie dem ehemaligen Lehrling Lukas viel einfallen lassen, um den Kindern die Arbeit auf dem Bauernhof und die Produktion von Lebensmitteln näherzubringen. 

Zunächst durften die Schülerinnen und Schüler bei der Vorbereitung des Melkens mithelfen und sich im Melkstand mutig den großen Tieren nähern. Als nächstes stellten die Kinder selber die Butter für die Pause her, indem sie Sahne in einem Schraubglas so lange schüttelten bis sie Butter wurde. Nachdem die leckeren Brote mit der selbstgemachten Butter verzehrt waren, lernten die Schülerinnen und Schüler an Stationen Interessantes rund um den Bauernhof und die hier erzeugten Lebensmittel. Zum Beispiel gab es eine Blindverkostung von verschiedenen Milch- und Milchersatzarten. An einer anderen Station sollten Getreidesorten erkannt und der entsprechenden Nutzung zugeordnet werden. 

Viel zu schnell war dieser besondere Schultag vorbei.

Im Nachgang erhielten die Kinder noch eine Brotzeitdose überreicht, die beim gesunden Frühstück in der Schule gleich zum Einsatz kam.